Подсчитана стоимость пасхальной корзины эконом-класса

Самая скромная пасхальная корзина из шести традиционных компонентов в 2019 году обойдется украинцам на 8% дороже, чем годом ранее.

Согласно подсчетам «Экономического дискуссионного клуба» на пасхальную корзину придется потратить как минимум 248 грн., из них на пасхальный кулич – 44 грн. (0,7 кг), домашнюю колбасу – 130 грн. (0,5 кг), десяток яиц – 24 грн., сало – 39 грн. (0,5 кг), хрен – 10 грн. (0,2 кг), соль – 1 грн. (0,2 кг).

Как видим, наиболее ощутимый вклад в подорожание пасхальной корзины внесли домашняя колбаса (на 13%) и сало (на 7%)».

В свою очередь, на 7% дороже, чем в прошлом году, обойдется приготовление кулича. Из основных ингредиентов праздничной сдобы существенно подорожали сливочное масло (на 11%, «плюс» 6 грн. на выходе), мука пшеничная (на 19%, «плюс» 2 грн.), молоко (на 10%, «плюс» 1 грн.). В то же время немного дешевле стали яйца и сахар.

Отметим, что по сравнению с предыдущим периодом пасхальный набор подорожал на порядок меньше (корзина-2018 оказалась на 83% дороже, чем корзина-2017)

Источник