22.02.2021 18:13

«Полезная программа»: какие продукты дарят силу и энергию?

Во вторник, 23 февраля, в 10:00 на «Интере» выйдет выпуск «Полезной программы», посвященный продуктам, считающимся главными источниками силы и энергии.

Что съесть, чтобы весь день чувствовать себя бодрым? Чем лучше перекусить вдали от дома? Как восстановить силы после серьезной нагрузки? Что входит в рацион чемпионов и как к нему приучить детей? Ведущий Александр Лукьяненко и эксперты ток-шоу составят рейтинг продуктов для тех, кто хочет всегда быть сильным и энергичным.

Еда – главный источник энергии для нашего организма. Но не все продукты одинаково полезны и способны качественно обеспечить энергией на длительное время.

«Наш организм напоминает двигатель-гибрид, который работает на разных видах топлива, – отмечает диетолог Александр Кущ. – Мы можем использовать углеводы, белки или жиры как основное топливо. Все зависит от того, на какой скорости едет машина и какие виды нагрузок предстоят. Например, если мы привыкли есть быстрые углеводы (сахар, сухие завтраки, выпечку), это дает быстрый всплеск энергии, но столь же быстро она идет на спад. В этом случае мы имеем дело с так называемыми «углеводными качелями». Они плачевно сказываются на состоянии организма. А вот правильным с точки зрения процесса долгосрочного энергообразования будет сбалансированное сочетание сложных углеводов, белков и жиров. Например, на завтрак подойдут различные каши – гречневая или овсяная с маслом, – к которым можно добавить яйцо, кусочек куриной грудки или морепродукты. В качестве перекуса хороши белковые продукты. Кстати, на первое место по питательности я поставлю любую рыбу, так как продукты с большим количеством фосфора напрямую подпитывают нашу энергетику».

Как сохранить и приумножить энергию в течение дня? Какие знакомые продукты могут стать источником силы? Что нужно есть зимой, чтобы и согреться, и оставаться в форме? Какую начинку лучше выбрать для чемпионского сэндвича? Как приготовить легкую и полезную итальянскую закуску «Вителло тоннато» – ресторанный шедевр с большой кулинарной историей? В студии «Полезной программы» на эти и другие вопросы ответят ведущий Александр Лукьяненко, диетолог Александр Кущ, эксперт по качеству и безопасности продуктов Елена Сидоренко, шеф-повар Дарья Барабанщикова. Полезными советами и секретами своего рациона поделятся украинские спортсмены – звездные гости проекта: президент Федерации стронгмена Украины Сергей Конюшок, чемпионка Европы и мира по вольной борьбе Юлия Ткач, легенда украинского футбола Владислав Ващук.

«Быстро пополнить запасы энергии и «подзарядиться» можно с помощью бананов или горсти орехов – грецкий, фундук и миндаль хорошо снижают чувство голода, – считает Сергей Конюшок. – В организме орехи перерабатываются медленно и обеспечивают устойчивый приток энергии, а не краткосрочный прилив сил. Орехи – чемпионы перекуса. Горсти орехов достаточно, чтобы восстановить силы после пребывания на морозном воздухе».

А еще в этот раз в студии «Полезной программы» будут установлены рекорды! Какие? Смотрите в выпуске ток-шоу, посвященном продуктам для силы и энергии, – завтра, 23 февраля, в 10:00 на телеканале «Интер».

Также на этой неделе зрители «Интера» увидят и другие выпуски «Полезной программы».

В среду, 24 февраля, в 10:00 на «Интере» – программа о копченой колбасе.
Нарезка из копченой колбасы – обязательный атрибут на праздничном столе украинцев. Но чем опасна эта закуска? Сколько можно есть колбасы без вреда для здоровья? Как выбрать качественный продукт, чтобы порадовать себя и гостей? Где правильно ее хранить и как красиво подать? На эти вопросы в студии ток-шоу ответили ведущий Александр Лукьяненко, танцор и хореограф Макс Леонов и другие эксперты программы.

В четверг, 25 февраля, в 10:00 на «Интере» – программа о пирогах и кексах.
Сладкую пышную выпечку принято подавать на завтрак к чаю или кофе, брать с собой в дорогу, готовить к торжественным мероприятиям. Вариантов ее приготовления – множество. Но как сделать выпечку не только вкусной, но и полезной? Изделия из какого теста можно есть без вреда для фигуры? Какая мука больше подходит для пирогов, а какая – для кексов? Из чего состоят магазинные смеси для запекания? Какая форма для выпечки лучше: из керамики, силикона или жести? И как дома приготовить изысканный шоколадный фондан, рассказали эксперты «Полезной программы». Звездный гость ток-шоу – актер и телеведущий Евгений Никишин.

В пятницу, 26 февраля, в 10:00 в эфир «Интера» выйдет выпуск «Полезной программы» о борще.
Борщ – одно из самых известных и любимых украинских блюд. Что является залогом вкусного борща? Как традиционное блюдо сделать особенным? Какие полезные вещества отдает нам каждый из его ингредиентов? На что обратить внимание при выборе мяса для борща? Как быстро сделать борщевую заправку? И какие интересные рецепты этого первого блюда есть в различных областях Украины? Звездный эксперт ток-шоу – актер Виталий Борисюк.

А в субботу, 27 февраля, в 10:00 на «Интере» зрители увидят программу, посвященную красной рыбе.
С давних пор красную рыбу на столе принято считать деликатесом. Она отличается от других продуктов питания не только превосходными вкусовыми качествами, но и полезными свойствами. Чем ценна красная рыба для нашего организма? Как выбрать качественный и безопасный продукт: семгу, форель, лосося и горбушу? Звездным гостем программы станет актер Валерий Чигляев. Он не только расскажет о своих пищевых предпочтениях, но и поделится с телезрителями собственным рецептом приготовления оригинальной рыбной похлебки. А шеф-повар Ирина Рудневская раскроет секрет, как за считанные минуты приготовить вкусную закуску и необычный десерт из лосося.

«Интер» посвятит эфир памяти Андрея Мягкова

Источник

Фиктивные тендеры и подозрение в миллионной растрате. Почему прокуратура Харьковской области устроила обыски у запорожских чиновников Краудсорсинг в бизнесе На акциях сторонников Навального в России задержали более 260 человек Лакомство для кровопийц. Харьковчан атакуют клещи Умер ветеран украинской спортивной журналистики Ефим Шарпанский

Лента новостей