Евгений Клопотенко представил новое школьное меню Госпродпотребслужбе

Кулинарный эксперт Евгений Клопотенко представил Госпродпотребслужбе обновленное школьное меню, которое рассчитано на четыре недели и соответствует новым стандартам детского питания.

Новое школьное меню эксперт представил во время онлайн-совещания с председателем Госпродпотребслужбы Владиславой Магалецкой и руководителями областных управлений, сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.

В сообщении отмечается, что меню разработано с участием детских диетологов и технологов. Оно включает рецепты, которые скомбинированы в полноценные приемы пищи. Это означает, что отныне школы не будут составлять меню, поскольку будут иметь готовые технические карты.

По словам Владиславы Магалецкой, важно, чтобы дети потребляли качественную, безопасную и вкусную пищу, что учтено в новом меню.

Госпродпотребслужба как контролирующий орган будет проверять соблюдение требований нового Санитарного регламента и стандартов питания учебными заведениями.

Работа по внедрению новых норм школьного питания продолжается с участием специалистов МОН, Минздрава, Минэкономики и Госпродпотребслужбы и при поддержке первой леди Украины Елены Зеленской.

Источник