В Украине потребление фруктов далеко от нормы

У жителей Украины — ненормированный фруктовый рацион: в год естественных «витаминов» у нас потребляется всего лишь 68% от необходимого количества. Об этом сообщает журнал «Садівництво по-українськи».
«В течение 2012-2016 годов средний украинец ежегодно потреблял около 53 кг фруктов, или 68% от рациональной нормы (78 кг)», — пишет издание.
При этом яблок один условный гражданин страны съедает 25 кг в год. Косточковых фруктов — 12,5 кг, а вот цитрусовых и бананов — гораздо больше, чем нужно — 400% от нормы (12 кг в год вместо нормированных 3-5 кг).
«Потребление переработанной плодовой продукции тоже было низким: в пересчете на свежую — 3,5-4,5 кг на человека в год при норме 5 кг», — сообщают эксперты издания.

Источник