В Украине на исходе запасы стратегического продукта
В отечественных овощехранилищах заканчиваются запасы свеклы, что вынуждает поставщиков завозить стратегический корнеплод из Польши и Беларуси.
Об этом 6 марта сообщил UBR.
Однако на ценах «борщевого» овоща в Украине это фактически не отразилось, поскольку из-за дефицита свеклы за килограмм и так уже просили 8-9 гривень. Собственно, высокая цена и сделала оправданными поставки корнеплода из-за границы. А вот в Польше из-за начала поставок в Украину свекла подорожала. За неделю цена выросла на 15-20% — до 0,1-0,12 EUR/кг.
Отметим, что с начала года цены на свеклу в Украине выросли в 2 раза. А годом ранее килограмм корнеплода продавался по 1,5-2 грн, то есть более чем вчетверо дешевле.
Специалисты отмечают, что ситуация, сложившаяся вокруг одного из основных компонентов «борщевого набора», нетипична для Украины. За последние 10 лет небольшие поставки из-за рубежа осуществлялись дважды: в сезоне 2010/2011 и 2015/2016.
Напомним, за 2017 год борщ в Украине подорожал в полтора раза. Еще в середине лета цены на ингредиенты любимого блюда украинцев сравнялись с европейскими.
Рекомендовано к прочтению